Acest vin a fost creat pentru prima dată în recolta 1998 şi ne-a insoţit cu succes la trecerea in Mileniul III. S-a dorit o alianţă între între soiurile internaţionale consacrate, Cabernet Sauvignon şi Merlot şi recent nou re-descoperitul soi pur românesc - Fetească Neagră.
De atunci, multe recolte de Milenium s-au petrecut, oferindu-ne „ediţii ” din ce în ce mai complexe si devenind un „tovarăş” din ce în ce mai fidel evenimentelor noastre.
In 2009 am ales pentru Milenium o Fetească Neagră, un Merlot şi un Cabernet Sauvignon din podgoria Dealu Mare.
Servit la 190 C, recomandăm acest Milenium Roşu 2009 la meniuri din carne roşie sau vânat şi la brânzeturi fermentate.
Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tara de origine: Romania
Culoare: Rosu
Soi: Cupaj
Fel: Sec